【農家直伝】数種類のきのこをお鍋に入れてサッと煮るだけ!「きのこの当座煮」甘辛味シミシミで悶絶級

2022.10.23 17:00
日ごとに涼しくなるこの頃、秋の食材が美味しくなってきますよね。秋といえば、やっぱりきのこ!食物繊維を多く含み、ヘルシーなきのこは、積極的にとりたい食材の一つ。今回、新潟県の農家に、きのこをた~っぷり使った「当座煮(とうざに)」を教えてもらい…

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