柿・いちじく・栗! 田舎ライフの醍醐味。栄養豊富な旬の果物でパワーチャージ #Omezaトーク

2022.10.23 06:00
数十年ぶりに田舎に住まいを移してから約半年。季節は夏から秋を迎えました。

新米をはじめ、庭や畑にある、果物が少しずつふくらみ色がつきはじめて、収穫の秋です。今回は旬の果物、「柿・いちじく・栗」の3つの果物にどんな栄養が含まれているのか、FYTTEの記事を監修している管理栄養士の大越郷子さんの連載〜ダイエットに役立つ栄養クイズ〜をもとにご紹介します!

まずは「柿」です。

柿(甘柿)は酸味をほと…

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