いま注目のハワイのご当地からあげ「モチコチキン」とは? 神谷町のキッチンカー『MOCHIKO CHICKEN FACTORY』で味わってきた

2022.10.22 10:48
 アメリカの「フライドチキン」に韓国生まれの「ヤンニョムチキン」、そして台湾の「鶏排」と、世界各地にからあげの仲間が存在し、それぞれの地域で長年愛され続けているのは周知の通り。  日本で食べられるものもあれば、その国や地域に行ってみなければ味わえないものもありますが、近年、日本でも注目されているハワイのご当地からあげ「モチコチキン」をご存知でしょうか?  もともとはハワイに移住した日系人が現…

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