都内＆横浜のシェフが腕を振るう“福島食材”の魅力再発見メニューが期間限定で登場！

All About
2022.10.21 18:47
2011年の東日本大震災から早くも10年以上が過ぎ、現地の生産体制はその爪痕からの回復が進行しています。一方で、1度離れたしまった食材の流通経路を戻すのはひと苦労。そんな生産地と都内・横浜のレストランがタッグを組んで生まれたのが今回の企画。
 

ジャンルの違う都内＆横浜のシェフが、福島県産の食材の魅力を引き出すメニューを考案し、10月17日から50～100食限定で提供しています。福島牛、米…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【期間限定で来日】上海の名シェフ ヤン氏の中国料理を東京・六本木で
THE RAKE
香りのよさにハマる！「まいたけピザ」の作り方5選
フーディストノート
白井屋ホテルから母の日限定”クッキー缶” 「ラ フェット デ メール」登場
PR TIMES Topics
【横浜・飲み屋】ここに行けば間違いなし！横浜でお酒を楽しむのにぴったりの飲み屋8選をご紹介
まっぷるトラベルガイド
KINTAN｜うるう年の特別な“肉の日”に「焼かない!? 黒毛和牛 生ハンバーグ」がデビュー
IGNITE［トレンド］
dアニメストアが新テレビCMを公開！
antenna
震災から13年。福島県産水産物「食べて応援したい」声の広がりに応えたい ～魚屋サカナバッカ全8店舗でキャンペーンを開催～
PR TIMES
「発見！ふくしま」タイアップ企画 魅力たっぷりな福島食材をふんだんに！オリジナリティー溢れる和風御膳で期間限定販売
PR TIMES
持ち運びに便利なハンドルタイプのモバイルバッテリー「700-BTL054シリーズ」発売
PR TIMES Topics
【ふくしまの美味しいを味わおう！】上野公園で開催される「うえの桜フェスタ2024」に初出店（3/22～3/31）
PR TIMES
和牛焼肉の食べ放題4選。A5ランク黒毛和牛も好きなだけ！東京・横浜のおしゃれな焼肉店で
OZmall
グラノーラとテキスタイルフラワー「母の日ギフトセット」
PR TIMES Topics
ホテルロイヤルクラシック大阪で肉とまぐろが主役のビュッフェ開催。にぎり寿司や赤身肉のグリルなど
OZmall
1万円以下でランチを楽しめる日本料理の名店　京都編
KIWAMINO
カゴメの新にんじん100%ジュース、そのおいしさの秘密は!?
antenna
高校生×著名シェフのコラボスイーツを限定販売　「ふくしまスイーツフェスティバル」開催　大熊町・キウイ、富岡町・パッションフルーツ、楢葉町・サツマイモを使用　２月22～25日、東京渋谷区・代々木公園
PR TIMES
【琵琶湖ホテル】初夏の湖畔で楽しむランチメニュー　近江牛と海鮮をWで楽しめる鉄板焼や海と湖の幸を味わえる鮨ランチ
PR TIMES
日本に上陸したこのトロフィーは一体？　歴史あるヨットレース「アメリカズカップ」を知ろう
antenna*
【東北・常磐の食を旅する食べ放題!!】3/13迄の特別開催！ニラックスブッフェ3店舗にて『岩手県・宮城県・福島県・茨城県』を食で巡る『味旅フェア』を開催！『生ほたて寿司』など美味しい食材たちが食べ放題！
PR TIMES
代々木公園で「魚ジャパンフェス」開催へ！　全国各地から旬で新鮮な魚介が大集合
クランクイン！トレンド
”おもちゃコンサルタントによる遊びの祭典「東京おもちゃまつり」開催
PR TIMES Topics