【GOETHE‘S table】その旨さ悶絶級！ 上海蟹の雌と雄を食べ比べ!! 蟹祭り＠やまの辺

GOETHE
2022.10.20 10:00
予約の取れないレストランで特別に開催されるエクスクルーシヴな食のサロン「GOETHE‘s table」。今回は超人気チャイニーズ「銀座 やまの辺 江戸中華」で上海蟹の雄と雌を様々な調理法で食べ比べた。人生最高の上海蟹を堪能！江戸っ子といえば、なによりも初物好き。江戸っ子たちの間では「初物を食べると七十五日長生きする」との言い伝えがあり、その季節にはじめて収穫された農作物や魚など、初物にこぞって飛び…
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