日本酒の概念を覆す「クラフトサケ」って？ 新進気鋭の酒蔵が集うイベント『若手の夜明け』からPick up！

Hanako.tokyo
2022.10.18 23:00
日本酒界の未来を担う若手や、新進気鋭の酒蔵が24都道府県から大集合した日本酒＆クラフトサケの試飲し放題イベント『若手の夜明け-sake jump- 』。9月中旬に東京・大手町で行われた同イベントに参加しいろいろと試飲するなかで、特に気になった酒蔵さんを紹介します！
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