森の中の近未来的なアイス屋「OTM ICECREAM」がチョコレート専門店「山奥チョコレート日和」と期間限定コラボ

森の中の近未来的なアイス屋さんとしてSNS等でも話題となった「OTM ICECREAM」は、現代のチョコレート茶屋「山奥チョコレート日和」と共同でコラボメニューを開発し、10月20日(木)より期間限定で販売いたします。
創業昭和8年の老舗である森八大名閣は、和菓子の伝統を守りつつ、時代に合わせた菓子づくりを通じて地元の誇りとなれる菓子店を目指し、2019年4月足羽山に「山奥チョコレート 日和」をオープンしました。福井では来年度末に北陸新幹線の開業を控えており、足羽山では観光地として更なる誘客に力を入れていくタイミングにあります。両店ともに、地元の方をはじめ県外や海外の方にもこの足羽山にもっと足を運んでいただきたいという想いから、今回のコラボメニューを開発するに至りました。