さつまいも、かぼちゃ、れんこん…季節感たっぷり!秋の作り置きサラダ5選

レタスクラブ
2022.10.17 12:00
味覚の秋はおいしい食材がたくさん収穫される季節。食材の買い出しに行くのも、なんとなくいつもよりウキウキとした気分になりますよね。そこで今回は、そんな旬の味覚を主役にした季節感たっぷりの常備菜をご紹介。夕飯のあと一品やお弁当のすき間おかずに、ぜひ活用してみてください。

■さつまいものコロコロサラダ
【材料・作りやすい分量・4人分】
さつまいも…1本(約200g)、塩、マヨネーズ、砂糖、粗びき黒こし…

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