【保存の裏ワザ】冷蔵庫で“しなしな”の「なす」が“ピッチピチ”に復活する方法!試してみた!【比較検証】

あたらしい日日
2022.10.15 18:00
管理栄養士のともゆみです。なすの旬は長く、秋に入ってもまだまだ楽しめそうですね。この時期は昼と夜との温度差が大きいため、やわらかくて瑞々しいなすに成長するそうです。でも、油断して冷蔵庫にしまったまま、いつの間にか“しなしな&rd…

あわせて読みたい

【大根の新常識】皮は「ぶ厚く剥く」べし!さすれば煮物の甘みが最大限に引き出される⁉【比較検証】
あたらしい日日
サバ缶にピーマンとじゃがいもで…餃子⁉タサン志麻さんの日本人離れした“餃子レシピ”を試してみた!
あたらしい日日
【アウトドアサウナ13選】大自然!プライベート!リゾート!を満喫
Jeep®
【リュウジレシピで定食②】旅館の朝の味♪「至高の味噌汁」に挑戦!粉末かつお節と例の調味料で舌妙♡
あたらしい日日
【リュウジレシピ】罪悪感も“油”もゼロ!一滴も使わずサクサク食感な「夢の痩せ唐揚げ」作ってみた!
あたらしい日日
ヤンマーが発信する「HANASAKA」 次世代へ向けた新しいサステナビリティのカタチとは
antenna*
[なすの種類別レシピ]長なすや米なすなど、おすすめ料理3選
VEGEDAY
[なすと豚肉のレシピ]簡単でおいしい!麻婆なす&味噌豚肉炒め
VEGEDAY
3月から5大ドームツアーも決まっているback number 清水依与吏さんライフスタイル!
UR LIFESTYLE COLLEGE
酸っぱ~い「みかん」を甘くする裏ワザ♪試してみた!「もむ」「焼く」「レンチン」…極甘はどれ?【比較実験】
あたらしい日日
映え度MAX♡「きゅうり」「なす」「大根」の「クルクル浅漬け」作ってみた!おつまみ感覚で進む進む~♪
あたらしい日日
ジープ・コマンダーと行く週末ハイク&キャンプ
Jeep®
調味料はたったの2つ!なんて美味しいの!なすのかめの子焼き
暮らしニスタ
ジブリめしをお家で作ろう~!となりのトトロ子供料理絵本より 1本ペロリ完食!「なすのかめの子焼き」
暮らしニスタ
【特製パーカをプレゼント】中村貴之がカローラ ツーリングと提案する“新しい軽井沢”体験
antenna*
リュウジさんが「一生これでいい」と宣言した「至高のチキントマト煮」に挑戦!コクうまで濃厚なトマト感♡
あたらしい日日
【なす】切ったら黒い種が…食べてOK?管理栄養士が教える保存方法と賞味期限の見分け方
ヨガジャーナルオンライン
ヤンマーが発信する「HANASAKA」 次世代へ向けた新しいサステナビリティのカタチとは
antenna*
【アイドルの実家めし】Snow Man宮舘くんの“オカンのレシピ”「お母さんうどん」作ってみた♪思い出の「包み揚げ」も!
あたらしい日日
[なすの栄養]天ぷらや炒め物など調理法でこんなに違う!?
VEGEDAY
【DEAN & DELUCA】お弁当をつくる第二弾!「8種のアジアン薬膳わっぱ」を販売開始
PR TIMES Topics