アジフライの概念が変わる! 小田原漁港前の超行列店『お食事処 大原』の「絶品アジフライ定食」が旨いワケ

2022.10.15 10:49
 小田原駅の隣、早川駅から歩いて5分。車でのアクセスにも恵まれた「小田原漁港」(別名・早川漁港)は、目の前の魚市場から仕入れた漁港グルメが味わえる人気のスポットです。  なかでも有名なのは「アジフライ」。相模湾を流れる海流が運ぶ海の養分と、箱根・丹沢から注がれる山の養分を吸収して丸々太ったアジは、小田原の地魚の代表格。アジを使った料理を出す店が多く集まる漁港界隈は、アジフライ激戦区でもあるの…

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