野菜ひとつでこのおいしさ！ 家族で取り合いになるじゃがいも料理アイデア

「しまった、冷蔵庫に何もない！！」。買い物に行けなかった日も、じゃがいもさえストックしてあれば絶品おかずは作れます！　今回ご紹介するのは、じゃがいもだけで作れるアイデア料理。焼けばカリッとこうばしく、蒸せばホクホクの味わいは、家族みんなで取り合いになるほどのおいしさです。

■じゃがいものガレット
【材料・2人分】
じゃがいも…1個、バター(またはオリーブ油)、塩

【作り方】
1.じゃがいもは細…