炊きたての発芽玄米をまず味わうための、超簡単!4つの「のっけ丼」レシピ。

2022.10.14 12:01
白米と同じように簡単に炊飯器で炊けて、しかも栄養価が高い発芽玄米。初めて食べる人のためのちょっとしたコツを料理研究家で栄養士のエダジュンさんに教わります。 台湾料理で人気の五香粉。おかかもエスニック風に。【ごまかつお五香粉】 【材料(1〜2人分)】発芽玄米ごはん   茶碗1杯分A いりごま(白)   小さじ1  かつお節   1パック(2g)  しょうゆ   小さじ1/2  五香粉   少々 【作…

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