【魚介の旨味あふれる、煮干しラーメンの代名詞】である「麺やゼットン（絶豚）」

冷凍ラーメンECサイト「ラーメンJourney（ジャーニー）」は2022年10月6日（木）より、青森県の行列ができる煮干しラーメン専門店「麺やゼットン」の商品取り扱いをスタートしました。青森県といえば、りんごやにんにくなどが全国トップの生産量を誇りますが、煮干しも有名です。日本海・太平洋に面し水産物が豊富なため、煮干しは古くからの特産品として、郷土料理のだしなどに重宝されてきました。「麺やゼットン…