腸活におすすめの新食材！ お茶としてもおいしく飲める「米ぬか」にハマッてます #Omezaトーク

米ぬかと聞いて、ぬか床しか思い浮かばなかった私にとって、飲んだり食べたり、いろんな形でとれる新たな食材との出会いは感動的でした。そもそもお米好きなので、米由来の食べ物は味わいとしても相性がいいのかな、と思いますが、なんといっても栄養豊富なので、とっておけば、いいことしかないのです。たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、オリゴ糖、ポリフェノール…などが一度にとれるって魅力的ですよね。なかでも食物…