ヨーグルトを揚げないチキン南蛮のタルタルソースに!発酵食品を上手に料理にとりいれたい

レタスクラブ
2022.10.12 20:30
こんにちは、ユーラシアです。

ようやく残暑も落ち着いて、食欲の秋が見えてまいりました。
この時期は急な気温差に体調を崩しやすいし、万全な状態で秋の味覚を満喫すべく免疫力を上げておきたいですよね!

ということで今回試したのは『レタスクラブ』10月号の「家族が喜ぶ発酵食ごはん」。
発酵食品といえば我が家ではヨーグルトをよく食べるのですが、そういえば夫にはヨーグルトを食べる習慣があまりないことに気付…

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