こんなに使える!ちくわで作れる大満足のメインおかず

2022.10.12 12:30
手軽なたんぱく源として人気のちくわ。旬の野菜と一緒にあえたり、スープのアクセントに加えたりと使い勝手のいい脇役として使われることが多いですが、メインおかずの主役にしても満足感たっぷりのおかずが作れます。例えば、麻婆豆腐に肉の代わりに入れれば、ボリュームはしっかりあるのに脂質を抑えたヘルシーな一皿に。急いでいる時は卵と一緒にさっと炒めるだけでも、ご飯に合うおかずになりますよ。値上げが続くこの時期、安…

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