【連載:日本茶お取り寄せスイーツ】 Vol.4 狭山茶×クリームチーズが織りなす、なめらか食感の濃厚チーズケーキ

さんたつ by 散歩の達人
2022.10.06 10:00
抹茶ロールやほうじ茶パフェなど、いまやコンビニでも目にする日本茶スイーツ。もちろんコンビニスイーツも美味しいけれど、日本茶のプロであるお茶屋や茶園が作るスイーツには、日本茶の魅力をより熱く、より深く届けてくれる力があると考えています。 本連載では、お茶屋や茶園が自ら手掛ける、お取り寄せ可能な本格日本茶スイーツをご紹介。作り手のバックグラウンドやこだわりとともに、商品の魅力をお伝えしていきます。…

あわせて読みたい

【限定同時出店!】<JR秋葉原・電気街改札内にてポップアップ初開催!>話題の「kawaraのお茶カヌレ」と「CheeseTableのチーズケーキ」
sotokoto online
【京都】祇園北川半兵衛で茶詠み体験!日本茶カフェで最高級のお茶を飲み比べ
MORE
【ストーブ13選】アウトドアやおうちで使えるユニークな暖房ギア
Jeep®
日本茶カフェ「八屋」寒い冬にぴったりの心温まる新メニュー 昆布だしとほうじ茶がハーモニーを奏でる『ほうじ茶で淹れる出汁茶漬け』が新発売!~味も香りも見た目も楽しめる、当店ならではのオリジナルお茶漬け~
PR TIMES
香ばしさと甘酸っぱさが溶け合うスノーホワイト。「ホワイトショコラと玄米茶のパフェ」ご提供開始。
PR TIMES
内なる充実のための“のんびり”を求めて、ドライブ旅へ。Honda ZR-V e:HEV× ライフスタイルプロデューサー・村上 萌さん
antenna*
【連載:日本茶お取り寄せスイーツ】 Vol.5 日本茶鑑定師が監修した「和紅茶」香る生チョコレート
さんたつ by 散歩の達人
【連載:日本茶お取り寄せスイーツ】 Vol.7 萌え断! 茶葉を丸ごと食べる、高知の“茶大福”
さんたつ by 散歩の達人
【アウトドアサウナ13選】大自然!プライベート!リゾート!を満喫
Jeep®
「茶問屋」の役割とは? 技術・知識・経験が求められるスペシャリスト
さんたつ by 散歩の達人
「ブルガリ イル・チョコラート」など6つの有名ブランドと『TeaRoom』とのコラボレートショコラを高島屋 「アムール・デュ・ショコラ」限定で販売
PR TIMES
Made in ピエール・エルメ × TruffleBAKERY!コラボ塩パン今年も登場
PR TIMES Topics
「狭山茶のお茶の匠」と「インド人留学生」が海外にも通用する新しいお茶を開発
PR TIMES
Japan Matcha Latte Art Competition 2022 フォトレポート
さんたつ by 散歩の達人
1点ものの日傘をあつかう「Coci la elle」を設立、 作家の ひがしちかさんの創作の原点、作品への思いなど伺います!
UR LIFESTYLE COLLEGE
抹茶や日本茶を味わえる新商品が季節限定で登場! 「ルック(天空の茶寮)」「カントリーマアム(濃い抹茶ショコラ)」新発売!
PR TIMES
京都駅「茶寮FUKUCHA」の絶品スイーツ! 外はパリッパリ、中はトロッ!の「抹茶ブランマンジェ」
るるぶ&more.
3月から5大ドームツアーも決まっているback number 清水依与吏さんライフスタイル!
UR LIFESTYLE COLLEGE
【対談】製茶問屋7代目多田氏 ✕世界2位バリスタ・畠山氏 合組・ブレンドから見る「嗜好品の在り方」(後編)
さんたつ by 散歩の達人
日本最北の茶畑が新潟に。香り高くまろやかな〈村上茶〉 | 新潟のつかいかた
新潟のつかいかた