手軽に食べられるように絹豆腐でアレンジ!「ふわふわ豆腐スープ」

レタスクラブ
2022.10.05 12:00
「日本の調味料と食材で作る」台湾料理を提案するのは、料理研究家として注目を集めるペギーさん。彼女が台湾と日本で何度も試作を重ねてたどり着いたレシピなら、思い立った時にいつでも台湾の味がいただけます!

台湾リピーターも大満足の、本場の味をぜひお楽しみください。

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■鹹豆花(シェンドウホワー)
ふわふわ豆腐スープ
レッスンでも人気の豆乳メニュー。
豆花は豆乳から作るのが大変なので手軽に食べら…

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