「丸いナス」ってどんな特徴があるの?

ニッポン放送 NEWS ONLINE
2022.10.05 11:25
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように—ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。9月28日放送分のテーマは「丸いナス」です。ニッポン放送「羽田美智子のいってらっしゃい」縦長のイメージがあるナスですが、形が真ん丸なナスもあります。例えば「丸なす」は東北から北陸、関西などでつくられているナスで、大きさは10cm~15cm。代表的な品種に京都府の「賀茂なす」や、新潟県の「巾着なす」などがあります…

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