焼きなすの皮を“ツル〜ン”と気持ちよくむく裏ワザ

そのままでもお味噌汁に入れて美味しい焼きなすですが、皮をむこうとすると、熱いしすぐ千切れるし、なかなか大変！　という声を耳にします。しかし、「伊東家の食卓」でも大好評だったこの裏ワザを使えば、簡単に気持ちよくツル〜ンと皮がむけますよ。【紹介者・雨宮秀彦】
・『伊東家の食卓』を作った裏ワザディレクター。『裏ワザ倶楽部』運営。
・現在はYouTubeを始めたい女性のための『雨宮秀彦 動画ク…