生姜としらすで、トマトの和え物【吉田愛さんの減塩おつまみレシピ】

塩味をぐっと控えても、お酒が進む味を追求できる。「おつまみ＝塩がきいている」という認識を、がらりと変えるレシピを紹介。 トマトの和え物 【これで減塩】 日本酒をぐっと美味しくする、滋味深いおつまみ。 ピリッとした生姜としらすの優しい塩味で仕上げ。 【材料（2人分）】トマト 小2個（200g）A［しらす 大さじ2、オリーブオイル 小さじ2、おろし生姜 小さじ1］ 【作り方】1.トマトはヘタを取り、一…