HOTEL WITH WILD GAME MEATここでしか食べられないという贅沢に満たされる“ジビエ”！

Safari Online
2022.10.02 09:00
“ジビエ”とは狩猟で得た野生の鳥獣をいただく、ヨーロッパでは貴族が育んだ伝統的な食文化。独特な香りや味が苦手に感じた人も、丁寧な下準備や調理法によってそれが美味しさに変わる。この秋、野性味あふれる味に挑戦してみては？…
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