無意識にしている習慣を見直して塩分を上手に減らす、15の工夫。

塩辛いものを食べていなくても、じつは隠れ塩分がそこかしこに。いつもの食べグセを見直して塩分を上手に減らす、15の工夫を紹介します。 一日に取っていい塩分は女性6.5g、男性7.5g未満、意識していないとすぐにオーバーしてしまう。 管理栄養士でフードコーディネーターの大島菊枝さんは、「WHOの世界基準は一日5g（小さじ1杯程度）とさらに少ないんです。日本では味噌汁、醤油、漬物と、塩分の高いものが好ま…