間違いのない相性…!キムチ×チーズの発酵おかずで腸を元気に

レタスクラブ
2022.09.27 12:00
発酵食品のキムチには腸を元気にしてくれる乳酸菌がたくさん! 今夜は相性のいいチーズと組み合わせて、1品作ってみてはいかがでしょう? キムチの辛味が苦手な人も、チーズと一緒に調理すると刺激的な辛味や酸味がぐっとまろやかになるのでぜひ試してみて。

■チーズタッカルビ
【材料・2人分】
とりももから揚げ用肉…300g、さつまいも…1本、白菜キムチ…100g、ピザ用チーズ…50g、ごま油…大さじ1、水……

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