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白こしょうの辛さと酢の酸味がスープの要！「サンラータン」

レタスクラブ
2022.09.26 12:00
台湾料理研究家として注目を集めるペギーさんが、日本の食材と調味料でつくる本場の味の台湾レシピをご紹介。アジアで大人気の旅行先、台湾での感激をおうちで再現できるんです！

本格派も納得のお味に仕上がりますが、作るのは簡単なのが嬉しいところ。
定番の味から屋台グルメにスイーツ等、大満足間違いなしのレシピをお送りします。おうちで海外旅行気分を味わいましょう！

〜〜

■酸辣湯（スァンラータン）
サンラ…
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