サクサクもちもちとした軽い食感が魅力の「ねぎ餅」／ペギーさんのおいしい台湾レシピ

台湾料理研究家として注目を集めるペギーさんが、日本の食材と調味料でつくる本場の味の台湾レシピをご紹介。アジアで大人気の旅行先、台湾での感激をおうちで再現できるんです！

本格派も納得のお味に仕上がりますが、作るのは簡単なのが嬉しいところ。
定番の味から屋台グルメにスイーツ等、大満足間違いなしのレシピをお送りします。おうちで海外旅行気分を味わいましょう！

※本記事は深夜の肉バル著の書籍『日本の調味…