横浜の老舗果物店「水信」が横浜ハンマーヘッドにサロンをオープン！ 完全予約制のフルーツコースを堪能

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2022.09.15 14:27
横浜・みなとみらいにある横浜ハンマーヘッド2階に「水信ブルック＆ファクトリー」が9月9日にオープン。横浜の老舗果物店・水信（みずのぶ）が手掛ける「ここでしか味わえないフルーツの世界」をコンセプトにしたサロンです。どのようなメニューが楽しめるのか、予約して出掛けてきました（画像はすべて筆者撮影）。
 

バナナの取り扱いからスタートした「水信」



水信ブルック＆ファクトリー 外観…
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