「彩り野菜と厚揚げのみぞれ南蛮」のつくり方／私の簡単つくりおき｜食堂いちじく・尾崎史江さん

天然生活web
2022.09.04 10:00
つくりおきが冷蔵庫に1品あるだけで、安心感があります。長持ちのこつも交えつつ、大満足の主菜レシピを食堂いちじく・尾崎史江さんに伺いました。今回は、彩り野菜と厚揚げのみぞれ南蛮のつくり方を紹介します。
（『天然生活』2021年7月号掲載）食堂いちじく・尾崎史江さん
精進のつくりおきでも大満足のしっかり味“食堂いちじく”という屋号で精進のケータリングや料理教室を営んでいる尾崎史江さんに、精進のつくり…
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