マクドナルドが「カフェ経営」を頑張る理由、なぜ都心に少なく地方に多い？ - 今週もナナメに考えた　鈴木貴博

ダイヤモンド・オンライン
2022.09.02 04:35
ファストフード大手のマクドナルドのカフェ業態「McCafé by Barista（マックカフェ バイ バリスタ）」をご存じでしょうか。マクドナルドの店舗に併設する形で全く違うメニューを展開し、値段もマクドナルドの通常メニューより少し高めです。なぜ、同じ店舗の中でわざわざ高価格路線のカフェにも進出しているのでしょうか。今回は「マクドナルドがカフェ経営を頑張る理由」について、考えてみたいと思います。…
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