夏バテ防止にも効くあの健康野菜が "毒" に！？地獄の苦しみを味わった原因とは…？

2022.08.22 15:00

沖縄の代表的な野菜・ゴーヤ。古くから家庭料理に使われ、炒め物だけでなく天ぷらやサラダ、ジュースとしても利用されてきた。沖縄ではおよそ600年前から栽培が始まったとされているが、全国的には20年ほど前、沖縄サミットや連続テレビ小説・ちゅらさんのブームで一躍脚光を浴びた。

今では多くの人が日常的に食べるようになったが、初めて食べた時、苦いと…

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