体の熱を払う、とうもろこしと人参入りスペアリブスープ【胃をいたわる広東家庭料理レシピ】

クロワッサンオンライン
2022.08.21 17:55
夏バテ症状の原因が、実は胃の不調からきていることも。胃を元気にしてくれるレシピを紹介します。 旨みたっぷり、体の熱を払い胃を守るスープ。 滋補養生湯(ジボウヤオンスアントオン)<とうもろこしと人参入りスペアリブスープ> とうもろこしには胃を養う働きのほか、スープにすると利尿・解毒作用もある。疲労や食欲不振を改善する人参、栄養価の高い豚肉と合わせて、素材の旨みが詰まったスープに。スープと具材を別々に…

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