自宅の刺身が極上の美味しさになる「アボカドとろたく」

dancyu
2022.08.21 15:00
日本酒を呑むと欲しくなるのが魚の刺身。でも、家庭でパックの刺身をそのまま食べるのは味気ない。スーパーのお刺身をいかに美味しく、格上げするか。お酒を愛する料理研究家の大原千鶴さんに、あてになる刺身の簡単アレンジを教えていただきました。…
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