日本ワインに革新をもたらす 4人の女性たちをインタビュー

2022.08.20 21:00
“天と地の間に生まれる美しい飲み物”と称されるワイン。よりよきブドウを育み、味わいを究める努力を重ね、日本ワインに新章を開いた4人の女性たちの姿を追うBY KIMIKO ANZAI, PHOTOGRAPHS BY YASUYUKI TAKAGIサントリーワインインターナショナル・吉雄敬子さん 眼下に広がるのは甲府盆地。晴れた日は、青い山並みの向こうに富士山が見える。「登美の丘ワイナリー」のブドウ畑…

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