タサン志麻さんに教えてもらったよ。汚れない&ロスしない、生姜のおろし方

roomie
2022.08.17 20:30
ワン・ツー・スリーでつるんとゆで卵をむく方法を見つけたよ。タサン志麻さんの「台所ルール」が参考になりすぎる そうめん、ざるそば、ざるうどんが、おいしい季節です。薬味に欠かせないのが、しょうが。すりたてのしょうがは香りも味もいいですよね〜。 でも、すりおろした後のおろし器を洗うのが少し面倒……。 と思っていたら、「予約が取れない伝説の家政婦」で知られるタサン志麻さんの著書『志麻さんの台所ルール』(河…

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