タサン志麻さんに教わる夏の献立。食欲がないときにもぴったりの、「ニース風サラダ」と「桃のスープ」

タサン志麻フランス人の2品で晩ごはん【8月】文・タサン志麻暑い夏は食いしん坊の私も食欲が落ちますが、皆さんはいかがでしょうか？　そんなとき、私はメインディッシュをボリュームサラダにしてたっぷりいただきます。サラダといってもフランスには食べ応えのある具だくさんのものも多く、晩ごはんをバゲットとサラダですませることも珍しくありません。なかでも私の大好きなサラダが、このニース風サラダ「サラダニーソワーズ…