老舗の王道本格派!札幌ラーメン「白樺山荘」【北海道ローカルラーメン】

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2022.08.14 11:30
北海道札幌市の南部「真駒内」。自然豊かな場所にたたずむのは白樺山荘です。1997年に開業した老舗で、脂が浮いた豚骨ベースのスープで、王道系ともいえる札幌ラーメンの基本に忠実なラーメンです。そんな、札幌でも屈指の人気を誇る「白樺山荘(しらかばさんそう)」の味に迫ります。25年続く老舗の王道系札幌ラーメン白樺山荘白樺山荘の外装。周囲は山で自然豊か。一見するとラーメン屋とは思えないオシャレなログハウスの…

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