「野菜をとろうキャンペーン」ほか、カゴメによる食を通したサステナブルな取り組みに迫る！

トマトを始めとしたさまざまな野菜、果物のおいしさや栄養価値を活かしたものづくりを強みとするメーカー、カゴメ。「トマトの会社から野菜の会社に」というビジョンを掲げ、「野菜といえばカゴメ」とすぐに想起してもらえるような存在になれるよう目指しているという。

同時に、サステナブルな取り組みを数多く実施しており、ここでは、野菜由来の商品を扱うカゴメならではの取り組みについて紹介していきたい。

■「野菜」…