麺や冷奴を格上げ♪ 簡単&日持ちする「ピーマンのまるごとくたくた煮」が超優秀!

2022.08.07 16:30
日々の献立の中で、不足しがちな野菜類。毎日手軽に摂るために、大袋を買って作り置き...というケースも多いのでは? 旬のピーマン8個を丸ごと使った、作り置きレシピをご紹介しましょう。

「食材を余さず使い切る」今回は「ピーマンのまるごとくたくた煮」。赤とうがらしの辛みをきかせたジューシーな一品です。

*下ごしらえをした野菜の保存期間は目安です。清潔な保存容器や袋に入れて保存し、取り出すときも清潔な…

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