相性抜群のピーマン×豚肉ですぐできおかず5つ

「ピーマン」と「豚肉」が冷蔵庫にあったら、何を作りますか？　塩、こしょうやオイスターソースを使ってざっと炒めてもいいし、豚肉をミンチにしてつくねにしたり、一口大にまとめて酢豚風に仕上げても◎。ピーマンの栄養をなるべく逃したくないなら、丸ごと豪快に肉巻きにするのもいいかもしれません。相性のいい食材が2つ揃えば、いろんなおかずが作れます！

■まるごとピーマンの肉巻き照り焼き
【材料・2人分】
ピーマ…