カラダが喜ぶヘルシー料理!五感で味わう! 新生〈飄香(ピャオシャン)〉ならではの四川料理

2022.07.28 07:00
夏本番の到来! 今夏は早い時期から暑さが続くから、すでにカラダが疲れ気味という声も聞かれる。中国料理を食べたいけれど、辛いのはちょっとと尻込みしている向きにおススメなのが、新生〈ピャオシャン〉の四川料理だ。四川といっても辛い料理はほとんどなく、伝統的な調理法や発酵調味料を駆使し、手間暇かけて作り出されるコースは今こそ味わうべき!…

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