【保存の裏ワザ】鮮度アップ!スーパーのブロッコリーが“畑で採りたて状態”に復活する方法を試してみた

2022.07.24 20:00
濃い緑色とフォルムがかわいいブロッコリー。使い勝手が良いので、わが家ではサラダや料理の彩りによく使っています。購入後は冷蔵庫で保存しますが、すぐに使わないとしんなりしちゃうんですよね。NHKの番組『あしたが変わるトリセツショー』では、時間の…

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