「天ぷら」と「フライ」は何が違う?「違いの分かる人」になれる天ぷら用語

2022.07.22 12:49
7月23日は天ぷらの日!


疲労回復に適した天ぷらを夏こそ食べようと、気温が上がる「大暑」(7月23日ごろ)にちなんで制定されました。


今回は、天ぷらとフライの違いなど「違いの分かる人」になれる天ぷら用語をご紹介します!
 



出典:いらすとや



 

「天ぷら」はどこから来た?

天ぷらとは、魚や野菜などの食材を、小麦粉と卵の衣で包み、油で揚げ…

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