おいしく食費を抑えたい! 豚こまの節約チャンプルー5つ

レタスクラブ
2022.07.20 12:01
夏に食べたくなるチャンプルーは、節約の面でも優等生! 豚こま肉に旬の野菜を合わせれば、おいしく経済的なおかずが完成します。ざっと炒めるだけだから、時間がない日にも助かりますよ!

■豚肉とピーマンのチャンプルー
【材料・2人分】
豚こま切れ肉…120g、卵…2個、もめん豆腐…小1丁(約150g)、ピーマン…4個、削りがつお…1袋(約4g)、酒・サラダ油…各大さじ1、塩…小さじ1/3、こしょう…少々…

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