凛と佇む4層の造形美。アーティスティックな正方形のティラミス「THE tiramisu」登場

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2022.07.20 16:00
チョコレートアーティスト澤田明男が手掛けるスイーツブランド「THE」を運営するSERENDIPITYは、7月23日(土)、常識を覆すティラミス「THE tiramisu」を販売開始。
ベージュとブラウンのコントラストが美しい「THE tiramisu」は、ほろ苦いコーヒーとコクがありながら軽やかなクリームのマリアージュがたまらない大人のスイーツ。煮出し製法で抽出した自家焙煎コーヒーで作ったシロップをたっぷりと染み込ませたスポンジを土台に、北海道産のミルキーでフレッシュなマスカルポーネチーズを使ったふんわり軽やかなクリームを2層に重ねました。カットするたびに現れる断面の美しさはこれまでのティラミスの概念を覆すような造形美。味わいのみならずビジュアル、テクスチャーからも驚きあるスイーツです。ご自宅用はもちろん、大切な人へのギフトにもぴったりです。

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