シンプルなおかずでもOK! “のり段々”で魅せる『のり弁』レシピ・作り方

YOLO
2022.07.20 06:50
ご飯の上におかずをのせた、簡単のっけ弁当。おかずをたっぷり食べられて、ご飯がモリモリ進みます。今回はそんな、ボリュームもあって見た目も華やかなのっけ弁当の中から、飯、のり、ご飯、のりと交互 に重ね、層を作った“のり段々”バージョンの『のり弁』を紹介。“のり段々”とは、レシピ考案者で料理家の長谷川さんが住む、神奈川県横須賀市発祥のもの。おかずはシンプルでも、見栄えよく仕上がるのが◎焼きさけのり弁当お…

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