ストレスで脳が誤作動｢疲労時の甘いもの｣に注意

食事に気をつけているのになかなか痩せない、健康のために食生活に気を遣っているのに不健康のまま……。「その原因はストレスにあるかもしれない」と指摘するのは、『続食べ ～結果が出る食べ方がカンタンに続く方法』などの著書を持つ管理栄養士の岸村康代さんだ。ストレスが及ぼす悪影響と、ストレスを貯めずに理想の食生活を送るコツについて聞いた。

ストレスは想像以上に悪さをしているダイエットや健康のための理想…