「フォー」の主原料は何?~ダイエットに役立つ栄養クイズ~

FYTTEweb
2022.07.17 11:00
問題1 ベトナム料理で人気の「バインミー」とは、どういう意味だと思う?□なます

□パクチー

□サンドイッチ

□パン「パン」という意味です最近、専門店も多く出ている「バインミー」は、ベトナム料理で言うサンドイッチですが、「パン」を総称する言葉でもあります。基本的には、フランスパンにだいこんやにんじんなどの甘酢漬け(なます)や、パクチーなどの香草類、レバーペーストやパテなどをはさみます。野菜もた…

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