3000円以下で食べられるご褒美飯!頑張った自分へのご褒美に食べたい絶品グルメ

ippin
2022.07.15 20:30
贅沢はできないけど、頑張った自分にご褒美をあげたいとき、そんなときは3,000円以内で買えるちょっとリッチなご褒美ごはんがおすすめです。遠くてなかなか手に入らないグルメや、いつもよりワンランク上の調味料や、いい食材を使っていつもより丁寧に作る一品など、ちょっと普段と違うことをしてみるだけで、特別なご褒美に変わります。レストランに行かなくても、アフタヌーンティーをしなくても、今日はおうちごはんをご褒美飯に変えて、明日からまた頑張りましょう。
手で持って食べられるお好み焼き!5種類も入っているから、選ぶ時間が楽しい
5年間の試行錯誤を重ねて作られた手にもって食べられるお好みやきです。
熱々のいなほ焼きを2つに割ると、大きな具ととろっと出てくるソースとマヨネーズが食欲をそそります。もっちりジューシーな生地にオリジナルのソースとマヨネーズ、豪快に入っている具とキャベツで食べごたえ十分です。しかも、美味しいのにカロリーは控えめという、女子の味方のような食べ物がいなほ焼きです。
いなほ焼きは色々な種類の具材で作られており、現在は5種類のいなほ焼きが展開されています。
スタンダードな「プレーン」、大粒のエビやイカの入った「海鮮」、卵がマイルドな美味しさになる「エッグ」、とろけ具合がたまらない「チーズ」に、博多っ子が大好きな「明太子」の5種類があります。軽い軽食はもちろんのこと、ビールやハイボールとの相性も抜群です。手で持って食べられるので、手土産としてもおすすめです。


ブランド名: 博多 いなほ焼き
商品名:バラエティーセット 博多いなほ焼き【10個セット】(お取り寄せ可)

[紹介記事] 
ありそうでなかった!手で食べられるお好み焼き「博多いなほ焼き」(辻萌乃)
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芳醇バターが癖になる本格クロワッサン!自宅で極上クロワッサン作りを体験する贅沢
行列の絶えないブーランジェリーカルバ「Boulangerie CALVA」の中でも特に人気なのがクロワッサン。外はザクザク、中はしっとり。何層にも折り重なった繊細な生地はサクッと噛むとホロっと崩れ、ふわっと湯気の立つ中心生地はもっち~りのびる。2個、3個と手が出る、一つでは到底おさまらない美味しさなのです。
自宅でクロワッサン体験ができちゃいます。未焼成(焼き上げ前)のクロワッサン冷凍生地が届いたら焼くだけで、作り方は簡単です。冷凍されたクロワッサンを15分解凍。同時にオーブンを予熱し、今度はオーブンで15分焼くだけ。ふっくら膨らみ色づいてゆく黄金の焼き色をずっと眺めているのも、また癒しの時間だったりするのです。


ブランド名: Boulangerie CALVA
商品名:プラチナ クロワッサン(未焼成クロワッサン生地)セット【10ヶ入り】(お取り寄せ可)

[紹介記事] 
自宅で本格クロワッサン!芳醇バターが癖になるカルバの「プラチナ クロワッサン」(メゾン・ド・ルージュ 谷口のぶえ)
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京都のイタリア料理店fudoが作るご飯専用パスタソース
「しめのめし 焦し醤油カルボナーラ」はご飯専用のパスタソース。作るのは京都にあるイタリアンレストランfudo。日本の食材や調味料を生かしたイタリア料理をアラカルトで提供しているレストランです。
ベーコンの旨味と卵の濃厚さ、黒コショウの香りとパンチの効いたローマ発祥のパスタソース。そこに焦がした醤油の香ばしさと、日本酒の香りでご飯との相性が高められています。カルボナーラには欠かせない具材ベーコンがたっぷり。生クリームのコクと黒コショウの辛さと香りが特徴的。まさにカルボナーラをご飯にのせている感覚。卵黄をのせることでよりカルボナーラ感が増します。これぞ、カルボナーラTKG。


ブランド名:日本のイタリア料理屋 fudo
商品名:焦がし醤油カルボナーラ
紹介記事
ご飯にかける専用のパスタソース!?イタリア料理店が作るご飯のお供(おかわりJAPAN 長船)
美しいツナをご覧あれ!ゴージャスでデリシャスな最高級のツナ
元小料理屋を営んでいた料理人が造った、こだわりのツナであります。原料はビンナガマグロ。ツナ原料としては最高峰で、英語圏ではホワイトミートとも呼ばれている。その名の通り、加熱すると輝くような白さになります。
味つけは塩だけじゃなくて、利尻昆布でとった出汁にしいたけやタイム、ローリエなどを加えた和洋折衷のオリジナル味付けであります。しっとりと柔らかい身に出汁が染みこみ、とてもゴージャスなお味。
フレークではなくブロックなのが缶所(勘所)で、内部にはビンナガマグロのジュースが詰まっています。それが噛むごとにじわっ、じわっと湧き出てくる。これはフレーク状にほぐされたツナではぜったいに味わえない醍醐味なのであります。

ブランド名:おつな
商品名:プレーン(お取り寄せ可)
紹介記事
紹介記事 目指したのは最高峰 料理人が作ったビンナガマグロのツナ(黒川勇人)
老舗で爆誕!進化系ネオかまぼこが夏のおつまみに最高
創業1920年(大正9年)、定番商品に加え“美味しく、健康にも良い”をコンセプトに今までにないかまぼこを開発している徳永蒲鉾店。
かまぼこの中には、粒々チーズがふんだんに入っており、さらに上には角切りのチーズが贅沢にトッピングされています。チーズの表面が炙ってあるので、炙りの香ばしい香りがやみつきに。そのままでも十分美味しいですが、アレンジとしてトースターや電子レンジで温めても、また一味違った美味しさになります。楽しみ方は無限大です。


ブランド名:徳永蒲鉾
商品名:チーズ好き必須!徳永蒲鉾の炙りチーズ蒲鉾!(お取り寄せ可)

[紹介記事] 
【話題性抜群】今、かまぼこ革命が起きている!老舗で誕生、かまぼこ×ミルフィーユ!(森里佳)
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生のからすみを贅沢使いで炊き立てご飯にのっける!もう至福の味わい
松庫商店の生からすみは、それはこれまで出会った食材加工品の中でも群を抜いて味わいの深いものでした。この生からすみを知ってからこの商品の希少性と多様性に驚くばかり。
店主の上野芳裕氏自らの手作りであり、当然生産量に限りがあります。乾燥機等を使わず、天日でゆっくりと乾燥させて仕込まれます。宮中三大儀式賜饌料理の際は松庫商店のからすみが使われていることから、群を抜いた製品であることがわかります。
まずは炊き立てごはんに乗せていただきましょう。その香りと味わいが一番感じられると思います。刺身に乗せれば、ワサビや醤油なしで極上の味わいが生れます。バゲットに乗せるのもおすすめ。


ブランド名: 松庫商店
商品名:生からすみ 1瓶

紹介記事
紹介記事 長崎で見つけた至宝の逸品、生からすみ!(嶋啓祐)
ippin編集部

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