「焼いた牛タンのサラダ」宮城県の名物牛タン+バルサミコ酢+バジル=北海道発のイタリアン♡

コクハク
2022.07.15 06:30
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・上川町のオーベルジュスタイルのイタリアン「フラテッロ・ディ・ミクニ」の宮本慶知さんに、バジルソースを使った「焼いた牛タンのサラダ」のレシピを教えていただきました。…

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