栗原心平さん流 素材ひとつの【だけつまみ】トマトのトマトあえ

オレンジページ☆デイリー
2022.07.14 11:30
夏が旬の野菜の代表といえば、やっぱりトマト。「みずみずしいだけでなく、しっかりとしたうまみがあって、この時期のトマトはやっぱり格別」と話すのは料理家の栗原心平さん。そんな心平さんおすすめのトマトの「だ…
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